龍崎區農會


龍崎區農會是臺南市龍崎區最重要的農業機關,在民國二十年時,由日人創立定名為「有限責任龍崎信用組合」,為龍崎區農業發展奠下重要基礎。

龍崎區農會近年來不但大力推展綠竹筍,並利用竹筍集貨場進行共同運銷,令龍崎區停滯已久的竹筍產銷獲得突破性的發展。另一方面,則推展米食及農特產竹筍、鳳梨之食譜推廣,目前則推動農村廢棄物回收製造有機肥料計畫。而龍崎區農會除推展「竹編彩繪」等傳統技藝外,也成立養豬、竹筍,鳳梨,竹藝及果樹等產銷班,令龍崎區原本規模及運銷情形不佳的農產業,產生良好的遠景。「竹炭」又稱「黑鑽石」,在龍崎已經燒製發展四至五年,其具有超強的吸附、透氣、隔熱功能,竹炭所釋放出負離子、遠紅外線,可以加速身體溫熱和血液循環,是二十一世紀的新黑金,龍崎區農會在行政院農委會林務局、林業試驗所輔導下結合了地方特色及新世紀環保、健康的主流,並賦予竹材一個全新的經濟價值。

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